打造健康与智慧为一体的烹饪方案,卡萨帝银河烤箱获金选奖“年度科技革新奖”

年度科技革新奖

2021年12月22日,由知电实验室主办、中国家用电器研究院指导的第七届中国智慧家庭大会在北京举办,卡萨帝、美的、老板、海尔、iRobot、莱克等领先企业和杰出贡献企业家代表们汇聚一堂,并正式揭晓2021年家电产品“金选奖”的评选结果。

烤箱目前已经成为烹饪美味佳肴的重要方式,但想要精准掌控烤箱的温度却不是一件容易的事情??ㄈ垡涌鞠涫状吹淖允旒际?,实现了烤箱自管理,可以判断食物是否烤熟,最终荣获金选奖“年度科技革新奖”。

 

 

居家烘焙潮流的兴起,让用户对烤箱功能要求也进一步提高,而判别一款烤箱的优劣,首先要从控温出发??ㄈ垡涌鞠浯钤谿EA精控温技术,全腔匀温。在上、下、左、右等7个点测温,精准控温±1℃;同时当用户烤美食时,银河烤箱首创的自熟技术可自动判断食物是否烤熟,并在烤熟后自动停止运行,即使多层烤制也可以保证每层上色一致、口感一致,用户无须再担心食物不熟或烤焦。

 

除了自熟技术,高温烘烤也是呈现食材本味的关键,所以高端烤箱开始加入高温程序开发,但目前最高温度也只是达到了275℃,与木炭烤炉的烤制效果相比还是有差距??ㄈ垡涌鞠湓谛幸凳状问迪至?00℃超高温烘烤,意式薄饼披萨仅需3分钟就能烤熟,而且温湿双控保障了烤熟不烤干,口感卖相媲美大厨作品。

不仅如此,卡萨帝银河烤箱为了让用户获得更加便捷的烹饪体验,还接入智家食联网平台,披萨胚、配料等中西食材都能一键在线下单,送货上门,定制程序即可完成制作,还原美味,省时省心。在卡萨帝银河套系厨房中,厨电不再是只满足烹饪需求的硬件,而是承担起“大脑”的职能,通过创新场景、创新生态模式,为用户提供“吃、买、存、做、洗”全流程的解决方案,保障家人吃得健康、买得安心、存得放心、做得省心。

更便利的烹饪方式能给用户带来更精致的生活体验??ㄈ鄢缫杂没枨笪诵?,打造集“健康与智慧”为一体的高端烹饪解决方案,为用户带来了更智能的高端厨房生活,也为行业科技创新提供了更具体的参考。

卡萨帝此次获奖当属实至名归。如今,中国智慧家庭大会已经发展至第7年,用"金选奖"为消费者选购高品质家电提供了科学参考依据。以卡萨帝银河烤箱为代表的获奖作品,也有望再次成为新生代消费群体的关注焦点。

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